الزراعة تشدد الرقابة على المجازر وتحذر من اللحوم غير المختومة
نخيل نيوز ـ متابعة
شددت وزارة الزراعة إجراءاتها الرقابية بحق المخالفين للضوابط والشروط المعتمدة لعمليات الجزر والقصابة، مؤكدة التنسيق مع الجهات الأمنية لاتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين، فيما دعت المواطنين إلى شراء اللحوم المختومة من الجهات البيطرية حصراً.
وقال المتحدث باسم الوزارة، قصي الحطاب، في تصريح: إن "الوزارة تمتلك لجاناً رقابية تابعة لدائرة البيطرة تتولى متابعة محال القصابة والمجازر المعتمدة ببغداد والمحافظات"، مبيناً أن "الفرق الرقابية تنفذ جولات ميدانية بصورة مستمرة".
وأكد "اتخاذ إجراءات صارمة بالتنسيق مع القوات الأمنية، بحق منفذي عمليات الذبح العشوائي أو أي ممارسات مخالفة للضوابط البيطرية"، لافتاً إلى "امتلاك الوزارة محاجر بجميع المنافذ الحدودية، والتي تعمل بالتنسيق مع القوات الأمنية، بهدف تشديد الرقابة على حركة الماشية ومنتجاتها الداخلة إلى البلاد، والتأكد من مطابقتها للمتطلبات والشروط البيطرية المعتمدة".
وأوضح الحطاب أن "الثروة الحيوانية وقطاع اللحوم فيها يواجهان تحديات كبيرة نظراً لارتباطهما المباشر بالأمن الغذائي وصحة المواطنين، الأمر الذي يتطلب استمرار الإجراءات الرقابية والوقائية على امتداد سلسلة إنتاج وتداول اللحوم".
ودعا المتحدث باسم الوزارة المواطنين إلى "توخي الحذر عند شراء اللحوم، والاعتماد على المحال والمجازر الموثوقة والمرخصة، والتأكد من وجود الختم البيطري الرسمي على اللحوم، كونه مؤشراً على خضوعها للفحص والإجراءات المعتمدة"، مشدداً على "إحكام الوزارة سيطرتها الرقابية على القطاع بالتنسيق مع الجهات المعنية".

ارسال التعليق